logoG

TOPページに戻る Information / インフォメーション New / 更新情報 Diary / 日記 Gallery / ギャラリー Books / 本 Link / リンク Mail / メール Profile / プロフィール greengreen / グリーングリーン J'sBar / ジェイズバー

verandarecipe 『育てて味わう
     ベランダ野菜レシビ』
グラフ社
2010年6月1日発行 1260円
Amazon.co.jp
楽天books
verandarecipe-p 自分で育てた野菜ならではのお料理をご紹介しながら、ベランダでの育て方のポイントをまとめました。スーパーや八百屋さんではなかなか手に入らない、間引いた葉や完熟の実を使ったり、食べられる花を使ったお料理も登場します。京都で育てた田中唐辛子のたいたん・・懐かしく思い出します。
esse 『とれたてがおいしい! おうち菜園』
扶桑社 (別冊エッセ)
2010年2月17日発行 1300円
Amazon.co.jp
楽天books
s-esse

月刊エッセで連載した『おうちでエコ菜園』(2009年1月〜12月)をベースに、コンテナで栽培しやすい野菜を追加してまとめた別冊エッセです。「野菜をおうちで育ててみたい」 こんな読者の方々のご要望に答えて、難しい園芸用語は使わずに、育て方のポイントに的を絞った4コマイラストでまとめてみました。園芸ノートみたいな可愛い デザイン!手に取っていただけると嬉しいです。
 <扶桑社サイトへ>

plus-one 新版『ベランダでおいしい野菜づくり』
主婦の友社(別冊プラスワン)
2010年2月12日発行 1260円
Amazon.co.jp
楽天books
s

2000年に刊行した別冊プラス1リビングが、リニューアルされて新版となりました。ベランダで野菜が育っていく過程を一年間丁寧に追い掛けた写真は10年経っても色あせていません。野菜時間に合わせてゆっくりと出来上がった本は、眺めているだけで癒されます。ベランダならではの育て方や、小さな収穫の楽しみ方もご覧下さい。
 <主婦の友社サイトへ>

LeecreativeT 『とれたての幸せ。
  はじめてのベランダ菜園』
集英社
2009年10月10日発行 1260円
Amazon.co.jp
楽天books
Leecreative 「ベランダだからこそ育てやすい野菜」にスポットを当て、初めて野菜を育てるビギナーの方に話しかけるような気持ちで書き上げました。撮影が船橋から京都への引っ越し時期と重なったので、引越しのルポや京都でのベランダレイアウトができるまでを追っていくページもあります。ベランダ菜園づくりの参考となれば幸いです。
 <集英社LEE Creative Lifeのサイトへ>
simple&eco 『シンプル&エコに育てる-おいしいベランダ菜園
家の光協会
2009年2月1日発行 1470円
Amazon.co.jp
楽天books
simple&eco2 「土は軽くて少ない方が楽」「水やりや肥料は植物が使い切る分だけ」「土は何度も使いたい」こんな自分自身の思いを追求した、ベランダ向きの栽培ガイドブックです。‘植物のしくみがわかれば、育て方も上手になる!’こんな経験を、シンプルな絵解きにしたページもあります。
是非ご覧下さい。
 <家の光協会のサイトへ>
『しっかり育つよ!ベランダ・永田農法』
集英社be文庫
2007年6月25日発行 730円
Amazon.co.jp
楽天books
NHK「月刊やさい通信」が縁で、ベランダで実践することになった永田農法。永田照喜治先生の浜松の畑訪問に始まって、2年間の様子を写真で追い続けた一冊です。今までとは違う栽培法にチャレンジして、あらためて知った野菜の生命力!そしてベランダだからこそできる育て方も紹介しています。
 <集英社be文庫のサイトへ>
 <試し読み>
『ミニ野菜キッチンガーデニング』
家の光協会
2005年2月1日発行 1470円
Amazon.co.jp
楽天books
手のひらサイズの可愛い‘ミニ野菜’を育てて食べてみてほしい!そんな思いを込めて、育つプロセスをわかりやすくイラストにしてみました。収穫の瞬間や、丸ごとお皿に乗せるおいしいレシピは、美しい写真で紹介しています。ミニ野菜の種の取り寄せリストなど情報満載の一冊です。
 <家の光協会のサイトへ>
『ちゃんと育つよ。ベランダ・ミニ菜園』
集英社be文庫
2003年3月20日発行 730円
Amazon.co.jp
楽天books
野菜づくりの魅力にとりつかれたきっかけや、おいしいトマトが食べたくてナポリまで行ってきたこと、ベランダでミミズも育ててるなんていう話を初公開。書評に「まるでたなかやすこさんがそこにいて、おしゃべりしているようだ。この本を読んだ人は、きっと翌日には種を買い込むに違いない」とか。嬉しくなります。
 <集英社be文庫のサイトへ>
『野菜とハーブの寄せ植え』
世界文化社(別冊家庭画報)
2000年4月30日発行 980円
Amazon.co.jp
サブタイトルは‘ガーデニングレシピ’使用した鉢のサイズに対して蒔く種の数とか、必要な材料を、まるでケーキを作るみたいにレシピ化しています。アバウトな性格の私はちょっと苦労しましたが、初心者には参考になると思います。現在、重版未定なのですが、アマゾンでなら入手できるようです。
『ベランダでおいしい野菜づくり』
主婦の友社(別冊プラスワン)
2000年3月10日発行 1470円
Amazon.co.jp
楽天books
ベランダで野菜が育っていく過程を一年間丁寧に写真で追い続けた力作。野菜時間に合わせてゆっくりと出来上がった本は、眺めているだけで癒されます。ベランダならではの育て方や、小さな収穫の楽しみ方を追求してみました。韓国や台湾などでも翻訳本が出版されています。
とれたての幸せ『わたしのキッチンガーデン』(改訂版)
主婦の友社(別冊プラスワン)
1998年10月発行 1470円
Amazon.co.jp

とにかく写真が美しい!畑に一年半通い続けて撮影してくれた佐山裕子さんは「キレイ〜って思うところでシャッター押してますから」と一言。写真を見たらきっと納得すると思います。彼女との撮影裏話は関西テレビに取り上げられました。‘スマイル‘バックナンバーの6回目です。
『アフタヌーンガーデン』  
1997年2月発行 1890円
Amazon.co.jp
楽天books
アマチュアガーデナーとしての立場で初めて描いた絵本。植物を育てることでわかる発見や感動を、そのまま絵と文章に残すことができました。種を蒔いて、また種になるところまでの変身ぶりを見とどけるのが楽しくて、夢中でスケッチしました。本を開くとガーデニングの初心が蘇ります。
orangeline

TOPページに戻る Information / インフォメーション New / 更新情報 Diary / 日記 Gallery / ギャラリー Books / 本 Link / リンク Mail / メール Profile / プロフィール greengreen / グリーングリーン J'sBar / ジェイズバー

c