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2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
1. 梱包用のエアパッキン、キリなどを準備して、パスタの水切りコランダーをコンテナに。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃ 
2. エアパッキンに水抜き用の穴を開ける。穴開けの必要ないヤシの繊維を使っても。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
3. 鉢底には、ちぎった発砲スチロールを入れて、排水性、通気性をキープ。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
4. 有機培養土にバイオポストを混ぜ込むと、微生物の力で地温も上がり元気に育つ。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
5. 土を入れたら、まずは水をたっぷりと含ませる。種まき前に水やり、この順番が大切。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
6. はみ出しているエアパッキンをハサミでカット。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
7. ‘ガーデンレタスミックス’の種をばらまきに。まき加減は失敗してみないとね。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
8. レタスの種は好光性。土をかけすぎると発芽しないから、薄くかけて手で押さえる。

2004.12月4日 晴れ〜曇り 16℃-7℃
9. 土の表面を霧吹きで湿らせて、乾燥防止にシャワーキャップを。ミニ温室です。

2005.1月3日 晴れ 15℃-4℃
10. 種まきから1ヶ月、本葉が出た。一ヶ月くらいから収穫と本に書いたが、さすがに冬は無理。

2005.2月7日 曇り 10℃-4℃
11. ‘ガーデンレタスミックス’は4種類のレタスの混合。寒い時期はこのくらい密集気味で育てます。

2005.3月13日 晴れ少し雪 11℃-4℃
12. 持ち手にひもを通してハンギングバスケットに。やわらかいベビーリーフの食べ頃です。

2005.5月3日 晴れ 26℃-18℃
13. 葉をカットしながら収穫して、最後は根の状態をチェックして終了。ミミズが一匹出てきて、おいしい土はリサイクルします。



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